--- title: Bunte Vielfalt in der Grünauer Gastronomie url: "https://traunsee-almtal.salzkammergut.at/gruenau-im-almtal/artikel/detail/7983/bunte-vielfalt-in-der-gruenauer-gastronomie.html" date: 2018-09-25 modified: 2026-07-30 --- # Bunte Vielfalt in der Grünauer Gastronomie Bunte Vielfalt in der Grünauer Gastronomie ========================================== Ab Sommer 2023 gibt es zwei neue Mostschenken in Grünau im Almtal! Wer gut essen gehen möchte, ist in Grünau im Almtal bestens aufgehoben. Hier findet sich für jeden Geschmack das richtige Schmankerl, vom Steckerlfisch aus der Alm bis hin zur feinen Gourmetküche. Im Sommer 2023 hat sich die kulinarische Vielfalt im Bergsteigerdorf nochmals erweitert. Zum einen wurde die **Mostschenke Schaiten²** eröffnet, die von Wolfgang Auinger und Robert Cwiertniak geführt wird. Gäste dürfen sich hier auf traditionelle Speisen im Ambiente des herrlichen Gastgartens und des Hauses mit Wirtshaus-Flair freuen. Unter dem Motto „Bier, Most, Wein und Jause, gönn‘ dir eine Pause“ werden lokale und natürliche Zutaten mit Liebe zum Detail zubereitet. Die Mostschenke ist von Mittwoch bis Freitag von 12 bis 22 Uhr und am Wochenende von 10 bis 22 Uhr geöffnet. Neu ist außerdem die **Jausenstation Oberschwiebl**, die auf der Anhöhe beim schönen Hinterrinnbach liegt. Im schattigem Gastgarten mit traumhaftem Ausblick und in der renovierten Stube begrüßt Sie Familie Astrid und Christoph Weidinger mit regionalen Schmankerln und urigen Köstlichkeiten. Serviert werden hausgemachte Aufstriche, Fleischbrote, kalte Jause, herzhafte Suppen und verführerische Nachspeisen. Sie können die Jausenstation von Dienstag bis Freitag von 11 bis 22 Uhr und Samstag bis Sonntag von 10 bis 22 Uhr besuchen. Lassen Sie sich bei Ihrem nächsten Besuch in Grünau im Almtal von der vielseitigen Kulinarik verwöhnen und genießen Sie einen verlängerten Aufenthalt in den gemütlichen Unterkünften. Die nachfolgende Bildergalerie ist mittels Pfeiltasten (links, rechts) bedienbar. Copyright öffnen © Foto: TVB Traunsee-Almtal/ Stefan Schimpl und Familie Weidinger Copyright schließen [ ![Stefan Schimpl und die neuen Gastgeber Astrid und Christoph Weidinger in der Jausenstation Oberschwiebl](https://traunsee-almtal.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/c/c/csm_Jausenstation_Oberschwiebl_52a3e9ea01.jpg "Foto: TVB Traunsee-Almtal/ Stefan Schimpl und Familie Weidinger") ](https://traunsee-almtal.salzkammergut.at/fileadmin//user_upload/traunsee-almtal/PDF/Grünau_im_Almtal/Jausenstation_Oberschwiebl.jpg "Foto: TVB Traunsee-Almtal/ Stefan Schimpl und Familie Weidinger") Copyright öffnen © Foto: Wolfgang Auinger und Robert Cwiertniak Copyright schließen [ ![Wolfgang Auinger und Robert Cwiertniak, die neuen Wirte in der Schaiten²](https://traunsee-almtal.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/4/9/csm_Schaiten__3936738c31.jpg "Foto: Wolfgang Auinger und Robert Cwiertniak") ](https://traunsee-almtal.salzkammergut.at/fileadmin//user_upload/traunsee-almtal/PDF/Grünau_im_Almtal/Schaiten_.jpg "Foto: Wolfgang Auinger und Robert Cwiertniak") [ vorheriges Element ](#ttgDetailSiteCarousel "zurück") [ nächstes Element ](#ttgDetailSiteCarousel "vor") ![Hier sehen Sie das Team des Tourismusverbandes Traunsee-Almtal](https://traunsee-almtal.salzkammergut.at/fileadmin/_processed_/1/4/csm_team_f0addf3cbf.jpg "Foto: TVB Traunsee-Almtal/Klemens Fellner: Team") ### Hier unsere Kontaktdaten **Tourismusverband Traunsee-Almtal** Toscanapark 1 4810 Gmunden Telefon [+43 7612 74451](tel:+43761274451) E-Mail Web [www.traunsee-almtal.at](https://traunsee-almtal.salzkammergut.at/www.traunsee-almtal.at) Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.