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Genussladen im Agrarbildungszentrum

Besondere Eigenschaften
"Feines aus dem Salzkammergut" - ein Genussladen mit Schule


Genussladen und Schule – im Agrarbildungszentrum Salzkammergut in Altmünster ist die Philosophie gesunder, saisonaler und regionaler Lebensmittel voll aufgegangen. Am 29. März 2012 eröffnete der schuleigene Genussladen unter dem Ehrenschutz von LAbg. Michaela Langer-Weninger. Sie ist Obfrau des Vereins „Zusammenarbeit bäuerlicher Direktvermarkter Bezirk Gmunden und Vöcklabruck“.
Im praktischen Unterricht wird aus dem regionalen Rohprodukt in verschiedenen Veredelungsschritten eine Köstlichkeit für Gaumen und Auge kreiert. Die Jugend hat es vollkommen verstanden die qualitativ hochwertigen Produkte mit Begeisterung und einem perfekten Marketing im Genussladen zu präsentieren und zu verkaufen.Wichtig ist zu wissen, im AgrarBildungsZentrum Salzkammergut läuft zukünftig die perfekte Ausbildung zum Direktvermarkter, denn er ist der Garant für die Regionalität und Saisonalität in unserer Region. Schönes und Dekoratives neben Delikatem und Pikantem werden zukünftig im Laden angeboten.
Kooperationen mit Bauern aus der Umgebung, die Unterstützung bieten, sind wichtige Lern- und Erfahrungswerte für die Jugendlichen. Es kann nur ein Miteinander und ein Füreinander geben. Ein Gegeneinander bringt keinen Fortschritt und stellt einem landwirtschaftlichen Unternehmer kein gutes Zeugnis aus. Wer kooperiert gewinnt an Lebensqualität und Größe und diese braucht unsere Jugend zukünftig. Begeisterte Landwirte, die in ihrem Tun und Handeln brennen sind die Garanten für unsere Versorgung mit Lebensmitteln, denn nur sie werden, wenn sie Freude an der Landwirtschaft haben, diese auch weiter betreiben. Im ABZ Salzkammergut wird dieses Feuer geschürt, weitergetragen und gelebt.

Kontakt & Service

Genussladen im Agrarbildungszentrum
Pichlhofstrasse 62
4813 Altmünster

Telefon: +43 7612 87263
Mobil: +43 732 7720258
E-Mail: lwbfs-altmuenster.post@ooe.gv.at
Web: www.abzsalzkammergut.at

AgrarBildungsZentrum Salzkammergut
Pichlhofstrasse 62
4813 Altmünster

Telefon: +43 7612 87263
Mobil: +43 732 7720258
E-Mail: lwbfs-altmuenster.post@ooe.gv.at
Web: www.abzsalzkammergut.at

Wir sprechen folgende Sprachen

Deutsch

Jeden Mittwoch, von 15.00 bis 18.00 Uhr

Anreise

Erreichbarkeit / Anreise

Gut erreichbar

Anreise

Eignung

Saison

Frühling, Herbst, Winter

Einkaufen
Altmünster

"Feines aus dem Salzkammergut" - ein Genussladen mit Schule Genussladen und Schule – im Agrarbildungszentrum Salzkammergut in Altmünster ist die Philosophie gesunder, saisonaler und regionaler Lebensmittel voll aufgegangen. Am 29. März 2012 eröffnete der schuleigene...

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